L-Carnitine

L-Carnitine (L-Karnitin) je mezi sportovci oblíbeným pomocníkem v období spalování tělesného tuku. Karnitin je látka tělu vlastní a zhruba 25 % karnitinu je získáváno vlastní syntézou v játrech. Zbylých 75 % musí být dodáno potravou, a to výhradně živočišného původu. V rostlinných produktech se karnitin nenachází, což může být "kamenem úrazu" pro vegetariány. Je to látka, která se v těle přirozeně vyskytuje, jeho úlohou je stimulovat transport mastných kyselin s dlouhým řetězcem přes membránu mitochondrií.