Vitamín C

Vitamín C (nebo také kyselina askorbová či E300) patří mezi ve vodě rozpustné vitamíny a je nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví. Zrychluje mechanismy nápravných procesů při hojení ran a spálenin, chrání před srdečními onemocněními, podporuje vstřebávání železa z potravy a snižuje množství LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi.

Vitamín C navíc velmi pozitivně ovlivňuje obranyschopnost organismu a zkracuje délku a projevy nachlazení. Podle některých studií může díky svému antioxidačnímu působení také ochraňovat před určitými druhy nádorových onemocnění.